牛肉: 500克， 葱: 适量， 姜: 几片， 料酒: 适量， 砂糖: 30g， 盐: 据自己口味适量， 酱油: 少许(主要是为着色)
1牛肉顺着纹路切成段，高压锅里放葱、姜、料酒和盐，上大气后煮15分钟!我这是煮好后出锅了!
2面包机里放上糖、油、少许酱油搅拌均匀。
3将牛肉块撕成这么一细长条条的!
4将牛肉细条与调料拌匀!放面包机2次果酱程序，一次程序结束再按一次，直到结束!
52次程序后倒在烤盘上，用筷子或手把它们抖散开，入烤箱60度烘干水分，大概1小时左右，中途翻一翻!
6如果是小宝宝吃的，可放料理机打茸就Ok了!为了蓬松我放厨师机用打蛋笼高速打了IO分钟，像弹棉花一样很快就松散了!