牛奶炖蛋

原料

牛奶3比一: 克, 白砂糖适量,看个人口味: 克, 鸡蛋2: 个

步骤

1很简单,宝宝嗯会做哦……先放鸡蛋搅拌均匀……

2同一个方向搅拌好后加白砂糖搅拌均匀,➕纯牛奶继续搅拌,牛奶鸡蛋比例3:1,搅拌后静止,准备隔水蒸

3水滚了,放进去,蒸10分钟就可以了,很嫩滑哦……记得外加一个盖子蒸哦,保鲜膜也可以的,个人觉得保鲜膜有毒,最好用盘子之类的可以取代用保鲜膜包裹

小技巧

个人喜欢还可以做不同风味的哦


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