手擀面: 700克， 熟牛肉: 100克， 大葱: 半根， 蚝油: 目测两瓶盖， 生抽: 目测两勺， 盐: 适量， 鸡精: 适量
1烧一锅开水，下手擀面，煮熟，过凉水，放在一边备用
2大葱洗净切段，锅内少许油，煎大葱
3倒入开水，放适量蚝油和生抽，让汤底有点颜色，煮开
4把面倒进锅里，煮开，放入盐和鸡精调味
5面盛出，熟牛肉切片，放在上面，放点葱花点缀
6可以开动了?