机智的橄榄油炸鸡

原料

鸡蛋: 2个, 鸡腿: 8只, FILIPPO BERIO橄榄油: , 生粉: , 盐: , 胡椒: , 生菜: , 圣女果:

步骤

1准备所有食材

2鸡腿去骨切块,加上2个蛋清、生粉、盐、胡椒调味

3加入适量FILIPPO BERIO橄榄油

4放入鸡块,小火炸熟,大火上色,炸至金黄

5用剩女果及生菜装饰装盘

6最后配上啤酒,享受美味的时刻

小技巧

拥有150年历史的意大利庄园级橄榄油品牌Filippo Berio,旗下不仅有优质的特级初榨橄榄油,还有适合中式烹饪的橄榄油。


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