清补凉老鸡汤

原料

老鸡(土鸡): 半只, 花旗参: 适量, 党篸: 适量, 枸杞: 适量, 红枣: 6颗, 桂圆干: 8颗, 百合: 适量, 莲子: 适量, 北芪: 适量

步骤

1老鸡洗干净冷水起锅过一次水,然后冲洗干净,去掉大部分皮,放进锅里

2清补凉食材洗干净放进锅里,加入适量的水

3大火煮开,然后转小火慢炖1小时,加入适量盐调味,继续小火慢炖2小时左右。出锅就可以享用啦?


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