河虾: ， 面粉: ， 五香粉: ， 盐: ， 水: 一小碗， 糖: 2勺， 番茄酱: 一勺， 蒜蓉辣酱: 1-2勺， 蒜: 2瓣， 香葱: 一颗， 柠檬: 半个， 香菜（薄荷）: 少许
1小河虾洗净与面粉五香粉和盐拌匀后入热油锅炸，待虾变红后取出，控油
2水烧开后放入糖，等糖化了之后番茄酱搅匀后再加入蒜蓉辣酱
3大火收汁，等汁收到2/3的时候放入蒜末，关火把酱盛出
4炒锅内放少许的底油，将虾和酱一起入锅拌匀，出锅前放香葱段和少许盐
5吃之前挤入柠檬汁，配上香菜或者薄荷叶