原料

芦蒿: 300克， 自制腊肉: 1小块， 香干: 4块， 红色尖椒: 1根， 生抽: 适量

步骤

1芦蒿掐老梗，洗净，切成寸段。

2腊肉、香干、红辣椒切细条。

3大火热锅，下油，放入腊肉煸香，加入芦蒿，香干，红辣椒，翻炒至芦蒿变色，加适量生抽，炒匀起锅。