原料

黑鱼骨架: 1条， 蕃茄: 2个， 蕃茄酱: 适量

步骤

1黑鱼骨架切块洗净。

2蕃茄去皮切小块。

3锅热入油加入蕃茄块翻炒，再加入少许蕃茄酱，翻炒均匀。

4再加入黑鱼块翻炒均匀后加入适量水煮沸后，再加入少许糖，适量盐即可。

5出锅装盘散葱花。