电烤饼

原料

面粉: 250克, 盐: 5克, 花生油: 10毫升, 白芝麻: 根据自己喜好, 蜂蜜水: !?

步骤

1面粉加盐

2加花生油

3和面揉光,醒15分钟,分成30克左右

4揉成长条,表面刷花生油

5保鲜膜封住,醒15分钟。

6擀成薄皮

7压住一头拉伸开,表面刷上自制油酥面

8卷成卷

9压平擀成薄饼

10表面刷蜂蜜水

11撒上芝麻

12烤箱预热一下,将饼送入烤箱,上下火,210度,烤20分钟

13又酥又香电烤饼OK!

小技巧

想让表面金黄色刷蛋液!谢谢大家!


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