土豆: 500克, 培根: 3片, 黄油: 15克, 牛奶: 10克, 黑胡椒: 适量, 盐: 适量, 淡奶油: 10g
1土豆切丁大火蒸20分钟,培根切丁。蒸熟后碾成泥,不要有颗粒,影响口感
2加入牛奶、淡奶油、盐、胡椒粉、黄油搅拌均匀
3分装到考碗里面,铺平,
4再覆盖一层厚厚的马苏里拉~
5烤箱提前预热,200度20分钟左右,根据自家烤箱脾性,烤到自己喜欢的颜色就可以啦。
有些图片拍倒了,麻烦大家将就看看。记得分享成品哦。^_^