芝士焗培根土豆泥

原料

土豆: 500克, 培根: 3片, 黄油: 15克, 牛奶: 10克, 黑胡椒: 适量, 盐: 适量, 淡奶油: 10g

步骤

1土豆切丁大火蒸20分钟,培根切丁。蒸熟后碾成泥,不要有颗粒,影响口感

2加入牛奶、淡奶油、盐、胡椒粉、黄油搅拌均匀

3分装到考碗里面,铺平,

4再覆盖一层厚厚的马苏里拉~

5烤箱提前预热,200度20分钟左右,根据自家烤箱脾性,烤到自己喜欢的颜色就可以啦。

小技巧

有些图片拍倒了,麻烦大家将就看看。记得分享成品哦。^_^


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