鲜虾猫耳面

原料

猪肉: 10克, 鲜虾: 7~8个, 油菜适量: , 鸡蛋一个: , 胡萝卜一个,略小: , 面: 200克

步骤

1胡萝卜加鸡蛋放料理机里打成汁,不加水,用来和面。和好醒发10分钟。

2擀片切小块。

3用任何可以做出文理的东西搓成型。

4 下锅煮面

小技巧

由于面的吸水性不同,面量可一点点加


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