肉夹馍(家庭简易版)

原料

五花肉: 500克, 清水: 1000克, 姜: 3片, 桂皮: 1块, 八角: 1个, 香叶: 5片, 盐: 少许, 生抽: 少许, 老抽: 少许, 耗油: 少许, 葱: 若干

步骤

1看大图字 五花肉焯水

2炖肉料若干

3冰糖不可少

4肉烂即可

5剁肉泥

6切饼

7加卤汁

8

9美滴很

小技巧

高压锅快一点 讲究的可以铁锅小火慢炖 肉烂就好


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