排骨: 500克， 胡萝卜: 5根， 玉米: 2根， 沙葛: 半个， 姜: 6片， 盐: 适量
1沙葛性平、味甘、无毒，入胃、肝经，具有解酒毒、降血压、生津止渴的作用，对于暑热烦渴、头昏头痛、发热感冒等都具有很好的辅助治疗的作用。 这个汤虽然主要汤料是?，但是绿叶是?和沙葛，而沙葛又是年轻人不太知道的食材，我就啰嗦几句，要不然他们就不知道如何开始了。
2国外留学的孩子们可以照着这个买食材，排骨和姜认识就不上图了。
3玉米买太多了，你们又想一人一根，那就多加一条吧，这三样食材你们看着办，喜欢就多放一些。
4排骨过水去泡沫后，冷水下锅，放入以上的所有食材。 （图片不得不横着了，要不然显示不全。见谅哈，就扭住脖子看吧。作业写的时间长了，刚好可以颈椎活动一下）
5把食材放入汤锅里，不拍了内部了，就是所有食材放入加水九成满，先大火烧开，然后中小火慢慢煲吧，就跟煲电话粥一样，2-3小时吧。
6香味扑鼻而来，别着急，我们还有一样食材没有放——-盐，汤只加盐，绝?️其它，加任何调料都会破坏汤的味道。
7排骨煲至肉骨脱离就差不多了，每人盛一碗汤，然后自己加盐就可以美美地享受吧。
说到加盐顺序，如果这锅汤一餐就可以喝底朝天，就统一加盐，但不建议，因为每个人对咸淡适宜不同。 我们家的习惯是自己加盐，淡了再加一点，咸了加汤，直到你喜欢?…… 民主家庭就是这样，能做主就做主吧。 但是我做的菜，如果不是众人皆知我盐加多了，那就不好意思，下次请你掌勺吧！哈哈，又好像太霸道了哈……