牛肉: ， 生抽: ， 老抽: ， 红酒: ， 八角、大料，茴香，孜然: ， 姜: ， 盐、糖:
1准备材料
2把牛肉切条，焯水。
3取出牛肉，把1倒进去拌匀
4在电饭煲底放满一层切得很大片的姜
5倒入牛肉，按煮饭键，煮15分钟。(注意小贴士)
6干后的效果。然后放进微波炉1分钟或自然风干一晚。
1.5步需连汁一起倒。 2.调味料可自行调整