原料

胡萝卜: 1/6根， 鲜虾: 8只， 香菇: 2朵， 莲藕: 4片， Kiri奶酪: 一块， 葱: 2小根， 姜汁: 5ml， 盐: 2g， 香油: 少许， 面粉: 250克

步骤

1胡萝卜切小块，料理棒打碎，挤汁留用。胡萝卜汁倒入面粉中，揉至表面光滑，放入盆中，盖保鲜膜醒发20分钟。

2胡萝卜切小块，料理棒打碎，挤汁留用。莲藕，香菇过水切丁打碎，香菇要挤干水，葱切小碎段，虾去壳，去沙线，剁碎，所有材料放一起 加入姜汁，盐，香油和奶酪拌均即可。

3醒发好的面团，取1/4，杆薄至2mm左右，取圆形切割模具，比瓶盖稍大，按压面皮，取一个个原面皮，进行包制，包好后，可煮熟开吃，也可冷冻保存，很方便。