材料：180g牛油 90g幼糖 3粒鸡蛋 60g烹饪巧克力 50ml牛奶 180g蛋糕粉 2tbsp可可粉 1/2tsp发粉 1/4tsp疏打粉 巧克力粒随意
做法： 1）把烹饪巧克力隔水煮溶后関火，加入牛奶 拌均匀备用。 2）将牛油跟幼糖打至松白，加入一粒鸡蛋， 搅拌至蛋于牛油完全吸收后，才加第2粒 鸡蛋，至把蛋加完为止。把（1）加入拌 均匀。（这时候是浓浓的） 3）分3次拌入筛过的蛋糕粉，可可粉， 发粉， 疏 打粉搅拌均匀。 4）倒入纸杯，在表面撒上些许巧克力粒。 5）送进烤箱170度烘25分钟。
我在放入纸杯前也加入些许巧克力粒拌下酱子吃时蛋糕里就会有些巧可力哦～