原料

圆包菜: ， 干辣椒: ， 花椒: ， 盐: ， 生抽:

步骤

1这种圆包菜做手撕包菜比较好吃

2准备干辣椒和花椒粒

3把圆包菜用手撕成块，洗净沥干水备用

4锅里放油烧热，放花椒粒炸香后捞出，放入干辣椒后立即倒入圆包菜快速翻炒，不然干辣椒会烧焦的(因为炸过花椒粒的油温比较高)

5最后放入盐和生抽即可。

小技巧

1.炒这个菜火一定要开大点炒出来才好吃