萝卜: 2根， 盐: 8g， 糖25g，醋40g: ， 豉油4勺，生抽3勺，六月鲜生抽3勺，陈醋2勺，香醋3勺: ， 大蒜5瓣，朝天辣2个:
1把萝卜洗净削皮
2把萝卜切成片
3萝卜放入盆里 ，放8克盐腌上30分钟
4等到萝卜腌上30分钟后 沥干水分 放上25g糖和40g陈醋腌上一个晚上
5腌一个晚上后，再次沥干水分 ，放入另一个盆里 ，放鼓油4勺，生抽3勺，六月鲜生抽3勺，陈醋2勺，香醋3勺， 搅拌均匀 (生抽就是用不同的三种比较鲜的生抽)
6不喜欢吃辣的朋友， 可以分成两份 ，一份放上大蒜片搅拌 均匀，另一份放上蒜片和朝天椒搅拌均匀即可，我个人还是比较喜欢吃辣的?
7这是腌好的萝卜片， 可以配上馒头和稀饭吃，特别爽口