木瓜雪哈

原料

雪哈: 2g/一个, 木瓜: 半个, 冰糖: 4-5粒, 姜: 3片

步骤

1准备食材  雪哈一个    木瓜半个:去皮切丁冰糖:(4-5粒根据个人口感添加)姜   纯净水

2放入雪哈加入姜片及纯净水(姜片去腥),水量可以适当多一点,泡发一晚或四小时以上,泡发至棉花状即可,去除杂质筋膜,洗净即可,雪哈的泡发量很大哦,这是一个雪哈泡发出来的!

3将雪哈冰糖放入炖壶再加入纯净水开始隔水炖煮40分钟!(隔水炖是使食物的营养成分更好的保留住)

4时间到后加入木瓜继续炖煮20分钟就可以啦!也可以根据自己口味添加椰汁或牛奶哦~

5大功告成!(我个人比较喜欢原始一点的味道,木瓜的味道就已经很香甜啦~)


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