萝卜: 1根， 盐: 1汤勺， 糖: 2汤勺， 料汁取下: ， 生抽: 150克， 白糖: 40克， 白醋: 10克， 纯净水: 130克
1白萝卜洗净不用去皮，切成1毫米左右的薄片。
2放入1汤勺盐腌制半个小时。
3挤干水分，加入1汤勺糖继续腌制半个小时。
4挤干水分，继续放入1勺白糖，腌制半个小时。
5挤干，加入150克生抽，40克糖，10克白醋，130克纯净水，材料的量可根据自己情况稍微调整，至刚好没过白萝卜为最佳。