香菜: 适量， 鸡蛋: 3个， 油: 适量， 盐: 适量
1蛋敲碎，香菜洗干净切碎！
2香菜放入蛋液中拌匀！
3锅内热油，倒入香菜蛋液翻炒，加适量水和盐！
4水差不多收干，就可以起锅啦！
1，鸡蛋鸭蛋鹅蛋都可以? 2，香菜生吃都可以，不用炒很久！ 3，少油少盐更健康哦！