梗米: , 糯米: , 水果: , 冰糖(可选):
1梗米和糯米以5:1的比例混合洗净
2一次性加足水,浸泡20分钟左右
3放电饭煲里按下煮饭键
4如果喜欢吃甜的话,粥快煮好时扔几颗冰糖到电钣煲里继续煮好
5把煮好的白粥盛出彻底晾凉
6把喜欢的水果,芒果西瓜,白甜瓜等等切成碎和粥一起混合放入冰箱冷藏一小时左右。(如果喜欢吃冰,可以取几块小冰块用搅拌机打碎和粥混合再加水里。)
我不大爱吃甜粥什么的,煮的时候没有加冰糖,直接煮好后混合水果冰镇了来吃的。做的时候你可以根据自个的喜好调整。 水果我用到了芒果,白瓜和西瓜,最后因为颜色太单调又切了些黄瓜丁进去。这个没有特定要求,喜欢什么就放什么,有什么就放什么好了。我觉得水果种类越多吃起来越有意思。 但是一定要吃冰的才爽。。。等不及冰镇的话,就打了碎冰块加进去。。。