菠菜: 把， 玉子豆腐: ， 金针菇: ， 昆布: ， 柴鱼花: ， 皮蛋: 一个， 咸鸭蛋: 一个， 火腿: ， 蒜瓣: 三瓣， 鸡精: 一勺， 盐: 适量
1将皮蛋、咸鸭蛋、火腿切块备用
2昆布和柴鱼花煮成高汤
3国内放入适量油，加入蒜瓣爆香
4加入皮蛋丁、咸蛋丁和火腿丁继续翻炒
5倒入制好的高汤煮沸
6依次加入金针菇、豆腐和菠菜煮熟
7加入适量盐和鸡精调味