牛肉: 若干， 生抽: 若干， 老抽: 若干， 料酒: 若干， 红酒: 若干， 蚝油: 若干， 红酒: 若干， 黑胡椒: 若干， 孜然: 若干， 盐: 若干， 姜: 若干， 蒜: 若干
1牛肉泡一泡 出出血水 有个半个小时 就可以了
2切成条 不要太细 因为烤完会变小
3用上述调料腌制 依个人口味就好 我放了好多孜然粉
4空气炸锅200度预热5min 放牛肉 开烤 200度10分钟 后 翻个 再来10min 依照牛肉的多少 看着不要烤焦 最后 90度 8分钟 相当于 烘干