原料

波士顿龙虾: 一只， 乌冬面: 一人分量， 蘑菇: 15克左右， 芝士: 适量

步骤

1将龙虾斩件后略炒；

2将乌冬面和蘑菇也炒制至熟；

3把龙虾肉放于炒制过的乌东面及蘑菇上；

4铺上芝士放入焗炉中焗至金黄色即可。