原料

藕: 适量

步骤

1藕切一刀不要切断

2切如图

3用水冲洗一下

4准备肉馅！下入盐！味精！鸡粉！耗油！一品鲜！十三香！祸好肉馅

5加入藕中

6淀粉三把

7面粉一把

8泡打粉2勺

9吉士粉少许

10加入水

11祸糊

12祸到粘稠即可

13加入少许色拉油

14把藕下入糊中！让藕完全挂上糊

15油温五成热下锅炸！全部下完！寝炸

16炸熟如图

17红油

18青红尖椒米！蒜沫！炸香

19下入炸好的藕片！！撒入少许麻辣鲜

20翻炒出锅即可