原料

主料：2个鸡蛋（蛋黄和蛋清分开），2勺白糖，2勺面粉，3勺牛奶，酵母粉3克，油适量.

步骤

1、 先打打蛋清，我是用电动打蛋器打的，二分钟就可以了。 2、 将蛋清倒在容器内，加入2勺白糖、2勺面粉、3勺牛奶、酵母粉3克及蛋黄拌匀备用。 3、 然后在电饭锅底放入一点食油，倒上拌好的蛋液。 4、 将电饭锅调到制作蛋糕档开机工作，大约40分钟机停即可。