4个鸡蛋,100克低筋面粉,80克糖,适量色拉油
1、先将糖倒入一个无油无水的大碗里,然后打入鸡蛋。 2、用打蛋器高速打发至三倍大。 3、打好之后,倒入低筋面粉上下拌匀,再加人色拉油拌匀。 4、先预热电饭锅,将锡纸垫底倒人蛋液,按下煮饭键,几分钟就跳上保温了,不管它,直到过了二十分钟之后,再按一下煮饭键,再过二十分钟就行了。