鲍鱼: 若干， 耗油: 看着放， 生抽: 看着放， 料酒: 看着放， 白糖: 看着放， 蒜: 看着放， 姜: 看着放
1鲍鱼处理后 划刀 配姜末 冷水到开后2分钟
2捞出来 锅弄干 放油 拿姜和蒜快速爆香 速速放配好的耗油生抽白糖汁 然后倒开水煮开
3鲍鱼放进去慢慢煮一会
4鲍鱼捞出来摆盘 这个时候我已经把姜蒜之类都捞出来 汤再勾芡
5淋在鲍鱼上 配白饭即可