原料

白菜叶: 几片， 面粉: 适量， 十三香、盐、鸡精:

步骤

1白菜切碎，加盐、十三香、鸡精（看个人爱好），加水，加面粉搅拌成稀面糊

2平底锅底部抹油，开小火，面糊倒进去，稍稍倾斜几下锅子，自然流成圆的平的面糊

3小火煎两分钟，翻面，继续煎另一面。表面焦黄即可出锅拉！

小技巧

火不要大，小火就好。白菜也可以换成茄子丝萝卜丝什么的，一样。超级简单好做。