【宝宝辅食】骨汤青菜蝴蝶面

原料

去油骨头汤: , 青菜叶: , 蝴蝶面: , 盐: , 香油:

步骤

1菜叶放开水稍微煮下,捞起用料理机打成泥。

2水烧开放入蝴蝶面煮2-3分钟捞起备用。

3骨头汤煮沸,倒入煮过的蝴蝶面和菜泥,小火煮至软烂,加一点点盐,几滴香油就可以了。

小技巧

菜叶事先用开水煮下是为了让草酸溶与水,草酸会阻碍钙的吸收。


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