花菜: 一个， 小米椒: 三个， 豆豉鲮鱼: 适量， 蒜头: 一个
1小米椒切小圈，蒜头切片，豆豉鲮鱼切碎
2花菜切小朵备用
3烧开水放适量盐，花菜下水煮熟（软硬根据个人爱好）
4油热后小火，放小米椒、蒜片，炒香
5下煮熟后的花菜、豆豉鲮鱼，翻炒
6加适量盐调味。起锅即可
小米椒有辣味，怕辣可以换甜椒配色。花菜比较吸油，炒菜多放一点油，以免粘锅炒糊！