泡面: 1包， 鸡蛋: 3个， 金罗无淀粉香肠: 1根-2根， 葱花: 少许， 番茄: 1个， 白糖and醋: 两勺（各自）
1一包泡面压碎放入小盆中备用、香肠切圆片，葱花一起加入面中
2打入三个鸡蛋，拌匀，加入泡面粉状调味包，继续拌匀
3平底锅放入适量食用油，中温，将搅拌均匀的面蛋糊倒入，铺平，小火煎双面，注意，出锅前大火逼油，不要糊了哟！
4番茄切小丁。平底锅少油，将番茄丁炒汁，加入白糖，醋，也可加入适当蒜末，成酱后即可出锅，配切好的煎饼吃✌️