香菜: 1根， 冬菜: 适量， 姜片: 3片， 盐: 适量， 干贝: 10粒， 虾: 半斤多，， 米: 适量， 香油: 几滴
1米提前浸泡二小时左右，有利于容易熟。大火煮开，小心防溢出来，还得防烫噢！然后转成小火慢慢熬煮。
2新鲜虾用剪刀剪成二半，但尽量不要断，比较好看，入味。小提示：可以把虾放入冰箱冷冻后再剪容易剪很多
3完功！！小心手噢?
4香菜或者芹菜切粒
5加点香油，防止粘锅又能增加香味。加入香菜。
6快熟了，还是需要慢慢熬。
7加入虾，煮到虾变红色即可。不要太久太久的话，虾容易老，不好吃。
8美味大功告成，您学会了吗？
9再分享一张。
10喜欢潮汕美食的朋友。可加微信，做个美食好友