盐: 少量， 生抽: 少量， 料酒: 一勺， 姜丝: 适量， 江花调料包: 一袋， 五花肉: 1斤
1买的红薯切片铺在蒸笼里
2用这个蒸肉粉，把米粉和腐乳汁加开水适量混合好
3五花肉清洗干净，切片，加入适量的盐、料酒、生抽、姜丝抓匀，片刻后，加入刚刚调配好的米粉料汁，抓匀，腌制1小时以上
4腌制好的的肉平铺在红薯上
5中火蒸1个半小时，中间记得加水避免烧干锅！
6一个半小时后关火，焖片刻开盖子，小心被蒸汽烫伤！就OK了！
注意别烧干锅了！注意别被蒸汽烫伤了！