原料

鸡蛋: 1只， 牛奶: 50g， 吐司: 1片， 盐: 小搓， 枫糖浆: 淋表面

步骤

1在一个浅盘里，把牛奶鸡蛋打散混合，加一小撮盐。

2把吐司片放入浅盘，1-2分钟后翻面。充分吸收蛋奶液。（我用了全麦吐司）

3小火煎至金黄。（我用不粘锅 粘的可以事先刷一层牛油）

4淋枫糖浆。

5吃

小技巧

面包的话，吐司，全麦吐司，法棍之类都可以。面包本身越软，吸收蛋奶液越快，做出来越接近布丁口感。