酸奶提子干麦芬

原料

鸡蛋: 2个, 糖: 80g, 色拉油: 120g, 原味酸奶: 160g, 牛奶: 70g, 低粉: 200g, 小苏打: 1/4小勺, 泡打粉: 2小勺, 提子干(泡朗姆酒): 80g

步骤

1鸡蛋加糖打匀

2加入色拉油拌匀

3加入酸奶、牛奶搅拌

4低粉、泡打粉、小苏打混合过筛

5将干料加入3中,用刮刀切拌均匀

6将泡过朗姆酒的提子干倒入5中搅拌均匀后入模

7烤箱预热190度 中层烤25分钟左右


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