粢饭卷

原料

糯米: 适量, 油条: 一根, 肉松: 适量, 熟黑芝麻: 少许, 熟白芝麻: 少许, 棉白糖: 少许(可不放), 保鲜膜: 两片, 血糯米: 适量

步骤

1准备好配料

2熟黑芝麻和保鲜膜,白芝麻忘记拍了?,我这脑子不好使了?

3肉松我用的这种的✌,很不错的✌,神仙干贝肉松?,普通的也可以哒!

4米提前一晚泡上,第二天洗净就可以开始做啦?,两种米上锅蒸熟,记住要用蒸的,这样子米会很劲道?,裁一片保鲜膜撒上黑芝麻

5趁热把圆糯米铺上,用勺子按压均匀,呈正方形的,一会儿卷起来好看?,撒点儿绵白糖,不喜欢就不放?,,正好把芝麻全都盖住,肉松随你喜欢放多少?,但要铺均匀,放上半个油条,像卷寿司一样的卷好

6两头保鲜膜整理好,如图,圆糯米的就做好了?,直接吃更好吃,或者切开随你喜欢?,再来做个血糯米的✌

7同样的方法,撒白芝麻,血糯米铺上,撒绵白糖,放肉松油条

8如图所示?

9卷好的?可以吃啦?

10切开的✌想不想吃呀?

11切开的圆糯米的✌?

12姐儿俩一起合影留念?✌,配个汤或者牛奶豆浆啥的都OK啦哈?,标配是咸浆,我懒得做了?,配粥或者啥的都阔以?

小技巧

一定用糯米,有粘性好卷成型?,其它的我暂时没试过?,白糖根据自己口味可以不放,米一定要记住蒸熟,煮的不劲道,肉松一定要有,其实人家还放榨菜末的?,我不喜欢就没放,还有糯米不太好消化,老人和孩子,还有胃不太好的人建议少吃?,好啦就这么多啦哈,喜欢的就试试咯?,哎呀又当了回天使?呢?✌


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