韭菜: 500克， 猪肉: 500克， 葱: 2根， 姜: 适量， 鸡蛋: 半个， 调料水: 适量， 五香粉: 适量， 生抽: 1勺， 花生油: 适量， 香油: 1勺， 鸡精: 1勺， 盐: 2勺， 面粉: 适量
1肉搅碎，加入生姜，葱，盐，鸡精，生抽，五香粉，调料水，鸡蛋拌匀。
2韭菜切碎，加入香油
3包饺子之前将腌制好的肉和韭菜拌匀即可。
4和面包饺子