原料

猪绞肉: 300克， 木耳: 10-15朵， 葱花: 少量， 生抽: 3勺， 盐: 一小搓， 蚝油: 3勺， 糖: 1小勺， 淀粉: 1小勺， 麻油: 1勺， 腐竹: 4片

步骤

1把腐竹和木耳泡在水中待软化

2泡好的木耳切成丝

3把全部调料混合在一起，加入木耳和葱花

4把馅料全和好

5把软化的腐竹铺开，放一小勺的馅

6简单滴卷起来

7用刀切一下然后放入空气炸锅

8铺好的卷卷放入空气炸锅，200度15-18分种。 10分钟的时候把抽屉拉出来晃晃，让里面的卷卷平均滴烤起来

9香香脆脆，好吃又简单～ 可以跟喜欢的番茄酱或辣椒酱一起吃 记得交作业哦～

小技巧

1. 不需要放油，腐竹本身已经很多油了 2. 用空气炸锅比较好，可以把油滤掉 3. 做好后可以等一会再吃，还是会很脆，也不容易上火 4. 如果第二天吃的话，在空气炸锅里再热一下就又脆了