土豆: 2个， 糯米粉: 适量， 盐: 小半勺， 糖: 1勺， 奶粉: 1勺， 马苏里拉芝士: 适量， 白芝麻: 少许
1土豆去皮切片隔水蒸熟
2把蒸熟的土豆用勺子压成泥
3土豆泥放入糯米粉、糖、盐拌匀(土豆泥和糯米粉比例大约1:1，按实际操作添加哈)
4把土豆泥搓成团
5把团子分成大小均匀的小剂子
6把小剂子压扁放入芝士碎
7把小剂子包好芝士并搓圆
8压扁后均匀的沾上芝麻
9平底锅烧热后放油，油热后转小火，放入土豆饼
10将饼煎至两面金黄即可
11装盘，趁热吃有拉丝的效果哦！ 刚准备拍照邻居送东西来了 来不及拍张拉丝的图就给她端走了? 下次再补上
盐、糖按个人口味添加，不喜欢咸甜口味的就只加盐就好了！