土豆: 3个， 鸡蛋: 1/2个， 盐: 适量， 胡椒粉: 适量， 鸡粉: 适量， 生粉: 适量
1土豆洗净备用
2土豆搓丝，混合配料一起搅拌
3用模具成型，放平底锅慢火煎。
4可同时煎多个
5煎至金黄，反面。
6慢火煎
7煎好，上碟享用