自制蚵仔煎以及什么煎

原料

牡蛎: , 鸡蛋: , 煎饼粉: , 青蒜:

步骤

1选新鲜生蚝,开壳处理

2备料,生蚝用料酒腌一下

3用的煎饼粉,不用放其他调料了。

4放入青蒜,电饼铛盖盖子焖半分钟

5配上甜辣汁,美味!


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