原料

腊肉: ， 腊鸡: ， 土豆: ， 姜片: ， 料酒: ， 葱花: ， 干辣椒: ， 小米椒:

步骤

1腊肉和腊鸡砍块

2烧开水放点料酒放入腊肉腊鸡，去掉盐份。

3摆好腊肉腊鸡，再摆上土豆块，最后放上干辣椒和姜片，再反扣到盘子里，压力锅蒸20分钟，最后撒葱花和米椒。