今日便当

原料

米饭: 1碗, 鸡蛋: 1个, 盐: 适量, 芝麻: 适量, 黑椒: 适量, 龙利鱼: 2块, 西兰花: 适量, 胡萝卜: 半节, 鸡胸肉: 1块

步骤

1前晚先把西兰花、胡萝卜洗净切好,装入密封盒。顺便也有准备蒜头喔(蒜头是我做饭必不可少的配料,太爱它了!)

2龙利鱼洗净后,擦干水后用少许盐、黑胡椒两面面腌制;鸡胸肉切小块,加入酱油、生粉、芝麻油腌制。腌制一晚喔

3起床!烧水加入少许盐和鸡精,把西兰花和胡萝卜烫熟

4锅热后煎一个蛋,煎完后这时候锅已经很热,加入油翻煎龙利鱼(小心弄破鱼面),煎至鱼变金黄白色

5蒜头爆香,加入鸡胸肉翻炒,加入一些水和酱油焖一下。装盒时,可以把鸡胸肉的汁倒在西兰花那里喔!


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