DIY火锅

简介

又懒又馋算无可救药了吧?还想吃肉,还想吃火锅,还想天天吃,还想不麻烦。下馆子我还嫌贵还嫌不暖和还嫌没电视还嫌吃完了不能躺,躺舒服了人家还非得让走。痛苦中......

原料

火锅底料,潮州牛肉丸1斤,午餐肉生菜

步骤

1.凉水倒半锅进去,火锅底料先放一整块,用水加热化开,煮沸。 2.趁烧水这会儿,把牛肉丸每个都切5-6刀,别切断,一是好煮入味,二是耐看。午餐肉也切成得嘴好叨的扁方块。 3.锅开以后,先放进去丸子和午餐肉,多煮会儿也没事儿,这东西耐煮。 4.等吧,没啥事儿了,米饭也差不多好了,电视开开,腾腾桌子。 5.丸子煮开了花,我的心也乐开了花......


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