四方寿司卷

原料

香肠,绿茶粉,大紫菜

步骤

1.香肠用紫菜包起,封口处用几粒饭粘住。 2.取另一张紫菜,铺上饭,放上刚才的香肠卷至适当位置,卷起。 3.把卷好的圆柱对切成4等份。 4.对切4粉后的样子。 5.按这样放上期中的两份。 6.再在上面如此放好另外的2等份,中间菱形处填充米饭。再用一张紫菜包边。 7.包好边后就成了四方柱。 8.切开小块,OK!

小技巧

把绿茶粉加进饭中拌匀,饭变成绿色,然后煎蛋片,然后按上面的做法,就可以做出第二款寿司了。


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