简单的寿司小卷

简介

还是上次家宴的时候,从小夏那里偷师回来的。。。可惜,那蛋皮,功夫不到家。。。因为我实在没有办法等它慢慢弄,我绝对是一个急性子的人。。。不过,那天经过小夏指点之后,那蛋终于煎得有点起色。。。一直以为,做寿司一定要特定的米、特定的醋,后来,才知道不是的。。。这些缘攻于家宴。。。我实在太爱家宴,不仅能品尝到美食,还可以有经验的交流,喜欢喜欢。。。

原料

东北大米紫菜,蛋黄酱,蛋,青瓜,鸡,蟹柳,砂糖,白米醋

步骤

1.东北大米煮好,放白米醋、砂糖调味,自己喜欢就好。。。 2.鸡蛋煎成蛋饼,青瓜去皮切条,蟹柳煮熟. 3.紫菜放好,然后压上调好的米饭,轻轻地压紧,涂上蛋黄酱,放上材料,然用竹帘裹紧,压实. 4.切块、摆盘。


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