薄脆香芝麻饼

原料

面粉100克,熟芝麻少许,盐1克,油12克,水50克,小苏打1克

步骤

1.面粉和小苏打混合均匀,倒入盐,油和水 2.揉成团 3.要撑出薄膜,多揉一会儿哦 4.然后放一旁盖盖醒一会儿 5.分成小剂子 6.取一份,涂油 7.然后擀成圆形 8.表面刷一层糖水,再沾满芝麻 9.再用擀面棍擀平面饼 10.锅开始用小火烧,提起饼皮 11.先将有芝麻的一面用火烙 12.再翻面烙至熟即可


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