原料

当归（适量），枸杞子（适量），鸡腿肉

步骤

1、将鸡腿肉洗净，切大块状。 2、把切好的鸡腿肉抹上盐，放入盘中。 3、把当归和枸杞子洗净，放在鸡腿肉上。 4、放进热锅里蒸熟。 5、在起锅前，放入少许酱油和花雕酒即可。